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Le Bio, vous et moi

 

L'agriculture Biologique, c'est quoi?

 

Nou sommes tous d'accord du bienfait de se nourrir sainement. L'agriculture Biologique repose sur deux grands principes fondamentaux, à savoir:

-L'interdiction de produits chimiques, d'OGM et de traitements ionisants.

-Une gestion durable et le recpect de la biodiversité: rotation des cultures, lutte biologique,bien-être animal...

Cultiver,élever en agriculture Biologique demande à respecter des règles strictes dictées par l'Union Européenne.Ces engagements que prennent tous ces producteurs sont pour nous offrir des aliments de qualité nutritive intacte, avec du goût et l'assurance d'une vrai relation entre la terre et l'homme.

Son prix plus élevé s'explique par un besoin de main d'oeuvre plus importante que dans une production classique où l'homme est remplaçé par la machine, des rendements moins élevés, une aide financière des pouvoirs publics moindre que pour une agriculture conventionnelle et des coûts de contrôle et de certifications assumés par chaque participants à la filière, du producteur aux consomateurs.

 

Entre vous et moi....

 

Nul ne sait aujourd'hui l'urgence de bien s'alimenter! Réchauffement climatique, scandale dans l'agro-alimentaire,abus de produits phytosanitaires,nous n'avons jamais été autant informé et...inquiet!

L'agriculture biologique nous offre la possibilité de choisir ce qui est bien pour nous, pour nos enfants et pour notre qualité de vie. La non utilisation de pesticides et de tout autres produits polluants sont remplaçés par les loies des saisons et la bienveillance de l'homme.

C'est pour ce respect à la nature et cette prise de conscience que je suis fier de contribuer avec vous au développement de l'agriculture bioloqique et de ceux qui la cultive.

 

Nous vivons une époque formidable d'être autant informé de l'importance que nous offre une alimentation saine. Nous avons tous ce pouvoir: Celui de choisir!

 

 

 

 

 


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